Sök

Country & language

Pizza med äpple och honung

Som avslutning på en middag, eller som ett mellanmål eller fika i sig själv – äppelpizzan är både festlig och enkel att tillaga. Pizzastenen kan du använda på grillgaller eller i ugnen hemma i köket.

Etiketter:

Fredagstaco Muurikka style

Flytta ut fredagsmyset till altanen eller hela vägen ut i skogen. Här har vi använt ett stekhällsset med gasolbrännare, men rätten går såklart lika bra att tillaga över öppen eld. Servera direkt från hällen.

Nötfärsburgare med extra allt

Egensnickrade hamburgare passar lika bra på trädgårdsfesten som till en vanlig altanlunch. Använd stekhäll eller den släta sidan av grillpannan – på båda finns plats för såväl burgare som bröd som ska värmas.

Som avslutning på en middag, eller som ett mellanmål eller fika i sig själv – äppelpizzan är både festlig och enkel att tillaga. Pizzastenen kan du använda på grillgaller eller i ugnen hemma i köket.

Ingredienser

  • 1 smördegsplatta som skäres till formen av pizzastenen (diameter ca 25 cm)
  • 3 äpplen
  • 3 msk honung
  • 1 msk kanel

Tillagning

Ringla hälften av honungen över smördegen.
Skiva äpplen tunt, placera ut dem på smördegen.

 

Värm upp stenen långsamt innan pizzan bakas.
Lägg ett bakplåtspapper på pizzastenen och
baka pizzan i ca 2–3 minuter under lock.

 

Blanda resterande honung med kanel och
ringla över äpplena innan servering.