Hae

Search
Generic filters

Maa

Takaisin resepteihin
Yleiset

Perunavohveleita ja puolukkaa

Hieman ruokaisampi vohveli, joka sopii täydellisesti energiavarastojen täyttämiseen – pulkkamäkeen, rannalle tai puutarhaan.
Tarjoile kauden hillojen, marjojen tai hedelmien kera.

Ainekset (4 annosta)

  • 500 g raastettua raakaa perunaa (mielellään kuorineen)
  • 5 dl vehnäjauhoja
  • 6 dl maitoa
  • 80 g sulatettua voita
  • 2 tl suolaa
  • 25 g voita + 3 rkl rypsiöljyä
  • Hilloa tarjoiluun, esim. puolukkaa tai mansikkaa
Sekoita perunaraaste, vehnäjauhot
ja suola. Sulata voi ja lisää maito.
Kaada maito ja voi perunaseokseen
koko ajan sekoittaen.

 

Voitele vohvelirauta ja kuumenna se tulen päällä.

 

Kaada taikina vohvelirautaan ja paista vohveleita. Käännä rautaa usein, jotta vohvelit eivät palaisi. Tarjoile hillon kera.

Avainsanat: