Hae

Search
Generic filters

Maa

Takaisin resepteihin
Yleiset

Köyhiä ritareita ja pannukahvia

Helposti valmistuva luksusaamiainen ulkoilmassa tai ihana jälkiruoka – köyhät ritarit ja pannukahvi ovat aina varma valinta. Nopeutat valmistamista sekoittamalla taikinan ja kanelisokerin jo kotona.

Ainekset (4 annosta)

  • 3 dl maitoa
  • 1 dl vehnäjauhoja
  • 2 kananmunaa
  • 2 maustemittaa sokeria
  • 2 tl suolaa
  • 10 siivua vaaleaa leipää
  • Voita paistamiseen

Tarjoiluun:

  • Tuorejuustoa
  • Marjahilloa, esim. vadelma tai mansikka

Kanelisekoitus:

  • 2 tl kanelia
  • 3 rkl sokeria

Kahvi:

  • noin 1 litra vettä
  • noin 2 dl pannukarkeaa kahvia

Vaihe vaiheelta:

Vaihe vaiheelta:

Vatkaa maito, jauhot, kananmunat, suola ja sokeri tasaiseksi seokseksi.

 

Kasta leipäviipaleet taikinaan ja paista kullanruskeiksi voissa paistotasolla. Ripottele päälle kaneliseosta ja tarjoile marjahillon ja tuorejuuston kera.

 

1. Kiehauta vesi.
2. Lisää kahvi.
3. Älä enää keitä – vaan anna laskeutua.
4 Nauti!

Avainsanat: