Köyhiä ritareita ja pannukahvia

Helposti valmistuva luksusaamiainen ulkoilmassa tai ihana jälkiruoka – köyhät ritarit ja pannukahvi ovat aina varma valinta. Nopeutat valmistamista sekoittamalla taikinan ja kanelisokerin jo kotona.

Ainekset (4 annosta)

• 3 dl maitoa
• 1 dl vehnäjauhoja
• 2 kananmunaa
• 2 maustemittaa sokeria
• 2 tl suolaa
• 10 siivua vaaleaa leipää
• Voita paistamiseen

Tarjoiluun:

• Tuorejuustoa
• Marjahilloa, esim. vadelma tai mansikka

Kanelisekoitus:

• 2 tl kanelia
• 3 rkl sokeria

Kahvi:

• noin 1 litra vettä
• noin 2 dl pannukarkeaa kahvia

Vaihe vaiheelta:

Vaihe vaiheelta:

 

 

Avainsanat: jälkiruoka